(Merxwire/台灣台北) 每年12月22日或23日為冬至。這一天，太陽將直射地球的南迴歸線，成為北半球國家日照時間最短的一天，冬至過後，北半球晝長夜短。為了慶祝冬至到來，世界各地人們會在這天吃一些特殊食物來象徵祝福的意義。若你已經吃膩湯圓，不妨試試其他國家的方法，來個具有異國風味的冬至吧！
冬至，又名「一陽生」，是二十四節氣中的其中一個。在台灣，我們會在冬至這一天和親友團圓吃湯圓，那麼其他國家冬至吃什麼?
臺灣
根據民間習俗，臺灣人會在冬至這一天吃湯圓，象徵圓滿、豐碩，還有吃了湯圓有長大一歲的意思。早期農村社會，在冬至快來臨前，會用石磨磨糯米，準備湯圓的材料，然後全家一起滾湯圓，吃湯圓，象徵幸福團圓美意。現在，大多數家庭則是直接購買現成湯圓，不管是鹹湯圓還是甜湯圓都好吃，但要注意湯圓不能吃單數，因為吃單數象徵「落單」，寓意較不吉利。
冬至吃湯圓是臺灣的民間習俗，象徵著圓滿、豐盛，還有吃了湯圓又長了一歲的寓意。早期農村社會，臨近冬至前，要用石磨磨糯米，準備做湯圓的原料，然後全家人一起搓湯圓，吃湯圓。現在，大多數家庭直接購買現成的湯圓。不管是鹹湯圓還是甜湯圓，需要注意的是湯圓不能吃奇數，因為吃奇數的湯圓象徵著「落單」，寓意較不吉利。
日本
在天冷時泡個湯，相信是每個日本人在冬天必會做的事情，但你知道嗎，每到冬至，日本人都會在浴缸裡加入柚子，成為「柚子湯」。冬季正值柚子盛產季節，柚子皮含有大量維生素C和橙皮苷，香氣濃郁，能緩解壓力。因此他們深信「泡柚子湯」不僅可以祛除霉運，還可以促進血液循環，預防感冒，更能讓身體更健康。
另外，日本有句俗語：「冬至吃南瓜就不會感冒」，南瓜的日文是以「ん」結尾，日本人認為，冬至吃以「ん」結尾的東西可以帶來好運，南瓜不僅營養價值高，在嚴寒的冬日裡久放也不易變壞，被視為冬至時的吉祥食物。
韓國
冬至是韓國的重要節日，被視為新年的開始，又稱「小年」。古代韓國人認為鬼神怕紅色，所以除了在祠堂擺放紅豆粥祭祖外，還在屋子的每個角落放上一碗紅豆粥或灑粥來辟邪。並祈禱新的一年平安順利。
另外，韓國自古就有「冬至喝紅豆粥算長一歲」的說法。而且紅豆粥裡放的湯圓的數量一定要跟年齡數量相同。喝完紅豆粥後，就可增加一歲。
英國
不僅東方人，西方人也過冬至。每年冬至這一天，人們都會前往英國威爾特郡的巨石陣迎接日出，慶祝冬至的到來。由於巨石陣恰好是夏至冬至日出日落的地點，雖然沒有人能夠破譯這個神秘而奇妙的設計，但也有人認為它很可能是一個非常古老的「天文台」，因為該遺址是對準夏至日出和冬至日落的方向。每年這裡都會湧進來自世界各地的遊客，共同迎接冬至的第一道曙光到來。
伊朗
冬至之夜在伊朗被稱為Yalda。Yalda在波斯語中有「新生」之意。他們認為，一年中最長的夜晚過去了，之後白天變長，夜晚變短，這就是太陽誕生的時候。這天晚上，伊朗人會早早回家，全家人聚在一起聊天，吃糖果、石榴、西瓜等水果。石榴代表多子多孫多福氣，而西瓜則像徵著太陽，可以去除冬天帶來的災難和疾病。