義大利人不吃義大利麵? 麵商超額漲價惹民怨
近日義大利麵食價格在歐洲掀起了一場軒然大波,民眾不滿在國際小麥價格逐漸下降後,各種麵製品價格卻持續上漲。消費者認為業者是超額通膨,因此在義大利發起了拒買零售麵製品行動,以表達不滿和憤怒。
近日義大利麵食價格在歐洲掀起了一場軒然大波,民眾不滿在國際小麥價格逐漸下降後,各種麵製品價格卻持續上漲。消費者認為業者是超額通膨,因此在義大利發起了拒買零售麵製品行動,以表達不滿和憤怒。
法國人餐桌上必備的長棍麵包,被法國總統馬克宏譽為「250克的魔法與完美」。在2022年年底被世界遺產委員會列爲象徵法國的非物質世界文化遺產。目前正面臨飲食文化轉變及小麥和能源價格上漲的雙重危機。
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